Valpolicella 2021

Description

Le Valpolicella est un vin rouge italien provenant de la région de Venise, plus précisément du territoire de la Valpolicella, près de Vérone.

Caractéristiques

1. Cépages : Principalement élaboré à partir de cépages locaux tels que la Corvina, la Rondinella et la Molinara.
2. Couleur : Il présente une robe rouge rubis, parfois plus foncée selon le style.
3. Arômes : Au nez, on trouve des notes de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, ainsi que des nuances florales et d’épices.
4. Goût : En bouche, le Valpolicella est léger à moyen, avec une acidité vive et des tanins souples, offrant une belle fraîcheur.